Receita(s): Purê de Batata Doce + Extra

Receita(s): Purê de Batata Doce + Extra

Esses dias ando testando umas receitinhas mais fitness, principalmente pra compensar o fato de que eu não aguento mais comer frango grelhado e salada. Hahahah. Por isso, ando sempre procurando na internet algumas receitas – daí faço minhas adaptações e sigo a vida… O fato é que eu amo cozinhar. E adaptar receitas me faz sentir motivada a transformar a alimentação saudável em uma coisa gostosa! Hoje, trago duas receitas pra vocês: um purê que veio do site da Rita Lobo, e um frango à milanesa do Mundo Boa Forma. Reslovi fazer minhas adaptações e estou trazendo a receita aqui pra vocês!

Purê de Batata Doce

Ingredientes:

  • 3 batatas doces brancas médias;
  • 1/2 cebola roxa;
  • 4 dentes de alho;
  • 3 col. sopa de manteiga ghee;
  • Cebolinha;
  • Sal e pimenta do reino.

Modo de preparo:

  1. Descasque as batatas e corte em rodelas grossas.
  2. Coloque as batatas em uma panela com água e sal até cobrir. Ferva-as por 20 min (ou até ficarem bem macias)
  3. Escorra as batatas, mas reserve 2 xícaras de chá da água do cozimento.
  4. Passe as batatas no liquidificador, com a água do cozimento, e coloque de volta na panela. ATENÇÃO: vá passando de pouquinho em pouquinho, se você colocar todas, vai acabar quebrando o liquidificador quase como eu fiz.
  5. Em uma frigideira, coloque 1 col. de sopa da manteiga ghee e refoque a cebola e alho. Coloque o refogado na panela com o restante da manteiga e misture tudo.
  6. Adicione a pimenta e a cebolinha. Pronto!

Frango à Milanesa

Ingredientes:

  • 2 filés de frango (usei o Sassami da Sadia);
  • 1 clara de ovo levemente batida;
  • 2 col. sopa de farelo de aveia;
  • 2 col. sopa de farinha de linhaça;
  • Azeite;
  • Sal, pimenta e alecrim.

Modo de preparo:

  1. Comece temperando o frango com o sal, a pimenta e o alecrim. Reserve por alguns minutos.
  2. Pré aqueça o forno a 200˚C.
  3. Passe os filés na clara de ovo e depois na mistura de farinha e farelo.
  4. Unte uma assadeira com o azeite e coloque os filés por 30 min, virando na metade do tempo. Pronto!

Gente, fácil né? Fora que o purê é uma ótima opção de carboidrato leve pra comer durante a semana. Me contem depois se vocës gostaram da receita e se vocês têm alguma outra pra me indicar!

Beijos, C.

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Inspiração: Looks para o Dia dos Namorados

Inspiração: Looks para o Dia dos Namorados

Dia dos namorados pede um look especial!

Estou aqui matutando há algum tempo sobre o que comprar de presente de dia dos namorados pro boy… Inclusive, estou numa busca incessante pelo presente perfeito (e conto com a ajuda de quem quiser pra me dar boas dicas).

Mas, como todo mundo vai fazer post sobre isso, eu vou colocar aqui pra vocês algumas ideias de looks para o dia dos namorados, assim vocês podem ir jantar bem lindonas (ou até ficar em casa pra fazer algo especial).

Aproveito também pra colocar algumas tendências desse inverno pra ajudar vocês com os looks. Tem muita coisa legal nas lojas e você pode até aproveitar essas peças em outras ocasiões! Até porque não adianta gastar $$ com roupas e nunca mais usá-las depois, né?

Dia dos namorados é o momento pra sensualizar e se sentir ainda mais bonita. Então por que não fazer uso de uma transparência? As blusas estão super em alta nesse inverno, e ficam lindas com sutiãs de renda ou strappy. Use com calças de cintura alta para equilibrar o look e tornar a produção mais elegante… Ou com shorts e saias para um visual mais matador. Você pode encontrar blusas de tule no site da Madu Lingerie, por um preço bem bacana!

Looks para o dia dos namorados

Aproveitando o gancho das tendências, o veludo é o tecido do momento e pode ser uma ótima opção – seja em vestidos ou peças separadas. O brilho do tecido traz sofisticação, além de ser uma opção mais quentinha, caso o tempo frio dê as caras no fim de semana da comemoração. No site da Posthaus tem uma blusa de veludo linda, e a Love My 30’s tem um vestido de veludo que eu postei no Instagram semana passada (que fica lindo com uma sandália mais sensual).

Looks para o dia dos namorados

E aí, o que acharam? Me contem como será o dia dos namorados de vocês? Ainda estou precisando de ideias pro meu, hehehe.

Beijos, C.

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Carnaval: dicas para se fantasiar (on a budget)

Carnaval: dicas para se fantasiar (on a budget)

Atravessando o deserto do Saara, o sol estava quente e queimou a minha cara!

Êeeee carnaval! Época gostosa, de curtir a vida – afinal de contas, o ano não começa até que acabe o carnaval! Ah tá bom, senta lá Claudia. Estamos aqui todos na sofrência, com IPVA, IPTU, seguro do carro, matrícula na pós, plano da academia (até pq o projeto verão tá aí), ou seja – nada de se fantasiar que nem passista pra curtir os bloquinho tudo.

Navegando pelo meu instagram, vi uma foto de uma amiga (e seguidora) que me inspirou pra fazer esse post – a bicha lacrou muitcho e se maquiou de SEREIA pra pular carnaval em SP. Foi aí que eu parei pra pensar:

“Essa tonelada de maquiagem que eu tenho, e eu vou gastar meu rico e suado $$ em fantasia? NÃO MESMO.”

Botei o Pinterest pra funcionar (aliás, me segue lá the monia) e peguei algumas makes BABADEIRAS pra usar nesse carnaval. Logo, o post de hoje é ispiração pra vocês! Bora lá, gente! ALALAÔOOOO, MAS QUE CALÔOOOO!

Glitter. Muito. Glitter. A dica é cagar glitter mesmo, ok? Então, capricha no brilho, afinal de contas, não rola de ir trabalhar parecendo que saiu da gravação de RuPaul’s Drag Race – carnaval tá aí justamente pra isso. Vale se fantasiar de índia, grega, ou tacar o glitter direto na cara mesmo. Só não vale ir sem brilho. Dica: óleo de coco tira glitter!

Make para o carnaval: glitter

Use os personagens a seu favor. Bambi, sereia, dançarina espanhola, gatinha… As maquiagens são super fáceis de fazer, e todo mundo tem os recursos em casa. Sombra marrom, iluminador, lápis preto e criatividade. Caso falte a criatividade, segue anexo. As orelhinhas dá pra fazer com papelão ou EVA + cola quente. SEM DESCULPAS!

Dicas (baratas) para se fantasiar no carnaval

Viado, tá simples, tá fácil, tá tranquilo, tá favorável ai isso é tão carnaval 2015… Só não faz quem não quer!

Gostaram? Me ajudem compartilhando com azamigas 🙂

Beijos, C.

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